اوره پوشش داده شده با درجه خوراک دام چگونه با سایر مواد تشکیل دهنده خوراک دام تعامل دارد؟

اوره پوشش داده شده با درجه خوراک یک منبع نیتروژن با ارزش در فرمولاسیون خوراک دام است که دارای خواص کند رهش است که می تواند استفاده از نیتروژن را در نشخوارکنندگان افزایش دهد. من به عنوان یک تامین کننده اوره پوشش داده شده با درجه خوراک، از اهمیت درک نحوه تعامل آن با سایر مواد غذایی آگاه هستم. این دانش برای فرموله کردن رژیم غذایی متعادل و موثر حیوانات بسیار مهم است.

تعامل با کربوهیدرات ها

کربوهیدرات ها جزء اصلی خوراک دام هستند. در جیره غذایی نشخوارکنندگان نقش حیاتی در تامین انرژی و حمایت از رشد میکروب های شکمبه ایفا می کنند. هنگامی که اوره پوشش داده شده با درجه خوراک با کربوهیدرات ها ترکیب می شود، یک اثر هم افزایی وجود دارد.

ماهیت آهسته رهش اوره پوشش داده شده اجازه می دهد تا منبع پایدارتری از آمونیاک در شکمبه وجود داشته باشد. میکروب های شکمبه از این آمونیاک همراه با انرژی تامین شده توسط کربوهیدرات ها برای سنتز پروتئین های میکروبی استفاده می کنند. به عنوان مثال، هنگامی که اوره پوشش داده شده با دانه های نشاسته ای بالا مانند ذرت یا جو تغذیه می شود، نشاسته به قندهای ساده تجزیه می شود. سپس این قندها توسط میکروب های شکمبه تخمیر می شوند که از آمونیاک آزاد شده از اوره پوشش داده شده برای ساخت پروتئین نیز استفاده می کنند. این فرآیند برای رشد و نگهداری جمعیت میکروبی شکمبه ضروری است که به نوبه خود هضم کلی و استفاده از مواد مغذی را در نشخوارکنندگان بهبود می بخشد.

با این حال، نسبت اوره پوشش داده شده به کربوهیدرات ها باید به دقت متعادل شود. اگر مقدار بیش از حد اوره پوشش داده شده نسبت به کربوهیدرات ها وجود داشته باشد، آمونیاک آزاد شده ممکن است به طور موثر توسط میکروب ها مورد استفاده قرار نگیرد و منجر به سمیت آمونیاک شود. از سوی دیگر، اگر کربوهیدرات کافی وجود نداشته باشد، ممکن است میکروب ها انرژی کافی برای استفاده موثر از آمونیاک اوره پوشش داده شده را نداشته باشند.

تعامل با چربی ها

چربی ها یکی دیگر از مواد مهم خوراک هستند. آنها منبع متمرکز انرژی هستند و همچنین می توانند خواص فیزیکی و شیمیایی خوراک را تحت تأثیر قرار دهند. هنگامی که اوره پوشش داده شده با درجه خوراک در رژیم غذایی حاوی چربی گنجانده می شود، چندین جنبه وجود دارد که باید در نظر گرفته شود.

چربی ها می توانند بر سرعت آزاد شدن اوره از ذرات پوشش داده شده تأثیر بگذارند. وجود چربی در خوراک ممکن است انحلال پوشش روی اوره را کند کند و در نتیجه باعث آزاد شدن تدریجی آمونیاک شود. این می تواند مفید باشد زیرا به حفظ غلظت آمونیاک پایدار در شکمبه کمک می کند.

علاوه بر این، چربی ها می توانند بر متابولیسم میکروب های شکمبه تأثیر بگذارند. برخی از اسیدهای چرب می توانند اثرات ضد باکتریایی داشته باشند، که ممکن است بر جمعیت و فعالیت میکروب هایی که از آمونیاک اوره پوشانده شده استفاده می کنند، تأثیر بگذارد. با این حال، اگر محتوای چربی خیلی زیاد باشد، می تواند ذرات خوراک را بپوشاند و دسترسی میکروب ها به مواد مغذی، از جمله اوره پوشش داده شده را کاهش دهد. بنابراین، هنگام استفاده از اوره پوشش داده شده با درجه خوراک، بهینه سازی سطح چربی در جیره مهم است.

تعامل با مواد معدنی

مواد معدنی برای عملکرد صحیح بدن حیوان ضروری هستند. هنگامی که اوره پوشش داده شده با درجه خوراک در ترکیب با مواد معدنی استفاده می شود، فعل و انفعالات بالقوه ای وجود دارد که می تواند بر جذب و استفاده از مواد مغذی تأثیر بگذارد.

به عنوان مثال، کلسیم یک ماده معدنی مهم در رژیم غذایی حیوانات است. می تواند با اوره در شکمبه تداخل داشته باشد. یون های کلسیم ممکن است با آمونیاک آزاد شده از اوره پوشش داده شده واکنش دهند و مجتمع های کلسیم - آمونیاک را تشکیل دهند. این کمپلکس ها می توانند بر حلالیت و در دسترس بودن آمونیاک برای استفاده میکروبی تأثیر بگذارند.

فسفر یکی دیگر از مواد معدنی است که می تواند با اوره پوشش داده شده برهمکنش داشته باشد. تعادل مناسب بین فسفر و نیتروژن (از اوره پوشش داده شده) برای سنتز پروتئین های میکروبی ضروری است. اگر نسبت فسفر به نیتروژن بهینه نباشد، می تواند منجر به کاهش رشد میکروبی و سنتز پروتئین شود.

مواد معدنی کمیاب مانند مس، روی و منگنز نیز در متابولیسم نشخوارکنندگان نقش دارند. آنها در واکنش های آنزیمی مختلف در شکمبه نقش دارند. هنگامی که اوره پوشش داده شده با درجه خوراک در جیره گنجانده می شود، این مواد معدنی کمیاب می توانند بر فعالیت آنزیم هایی که مسئول استفاده از آمونیاک هستند تأثیر بگذارند.

تعامل با سایر منابع نیتروژن

علاوه بر اوره پوشش داده شده، منابع نیتروژن دیگری نیز وجود دارد که معمولاً در خوراک دام استفاده می شود، مانندپودر سولفات آمونیوم برای کشاورزیوکود نیتروژن سولفات آمونیوم نیترات. هنگامی که این منابع نیتروژن در ترکیب با اوره پوشش داده شده با درجه خوراک استفاده می شود، عرضه کلی نیتروژن به حیوان باید به دقت مدیریت شود.

سولفات آمونیوم و نیترات سولفات آمونیوم منابع نیتروژن سریع رهش هستند. هنگامی که با اوره پوشش داده شده آهسته رهش ترکیب می شوند، می توانند یک انفجار اولیه نیتروژن ایجاد کنند، در حالی که اوره پوشش داده شده تامین طولانی مدت را تضمین می کند. با این حال، محتوای نیتروژن کل در جیره نباید بیشتر از نیاز حیوان باشد، زیرا نیتروژن بیش از حد می تواند منجر به آلودگی محیطی و مشکلات سلامتی برای حیوانات شود.

تعامل با مواد افزودنی خوراک

افزودنی‌های خوراک مانند پروبیوتیک‌ها و آنزیم‌ها نیز می‌توانند با اوره پوشش‌داده شده با درجه خوراک تداخل داشته باشند. پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که می توانند سلامت و عملکرد حیوانات را بهبود بخشند. هنگامی که پروبیوتیک ها در ترکیب با اوره پوشش داده شده استفاده می شوند، می توانند استفاده از آمونیاک توسط میکروب های شکمبه را افزایش دهند. آنها همچنین می توانند به حفظ محیط سالم شکمبه کمک کنند، که برای هضم مناسب خوراک ضروری است.

از سوی دیگر، آنزیم‌ها می‌توانند اجزای پیچیده خوراک را تجزیه کنند و آنها را برای میکروب‌ها بیشتر در دسترس قرار دهند. به عنوان مثال، آنزیم های سلولاز می توانند سلولز را در خوراک تجزیه کنند و انرژی بیشتری را برای میکروب ها فراهم کنند تا از آمونیاک اوره پوشش داده شده استفاده کنند.

اهمیت درک تعاملات برای فرمولاسیون خوراک

به عنوان یک تامین کننده اوره پوشش داده شده با درجه خوراک، می دانم که برهمکنش اوره پوشش داده شده با سایر مواد غذایی برای فرمولاسیون خوراک از اهمیت بالایی برخوردار است. با درک این فعل و انفعالات، فرمول‌دهنده‌های خوراک می‌توانند رژیم‌هایی را ایجاد کنند که متناسب با نیازهای خاص حیوانات باشد.

یک رژیم غذایی خوب فرموله شده که فعل و انفعالات بین اوره پوشش داده شده و سایر مواد تشکیل دهنده را در نظر می گیرد، می تواند استفاده از نیتروژن را بهبود بخشد، هزینه های خوراک را کاهش دهد و عملکرد حیوانات را افزایش دهد. به عنوان مثال، با بهینه سازی نسبت اوره پوشش داده شده به کربوهیدرات ها، چربی ها و مواد معدنی، می توان بازده سنتز پروتئین در شکمبه را به حداکثر رساند.

برای خرید و بحث تماس بگیرید

اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد اوره پوشش داده شده با درجه خوراک و تعاملات آن با سایر مواد خوراکی هستید، یا اگر به دنبال خرید اوره پوشش داده شده با درجه خوراک با کیفیت بالا هستید، لطفا با ما تماس بگیرید. ما به ارائه بهترین محصولات و پشتیبانی فنی برای کمک به شما در تدوین موثرترین رژیم غذایی حیوانات اختصاص داده شده ایم.

مراجع

• ون سوست، پی جی (1994). اکولوژی تغذیه نشخوارکنندگان انتشارات دانشگاه کرنل.
• مک دونالد، پی.، ادواردز، RA، گرینهالگ، جی اف دی، و مورگان، کالیفرنیا (2011). تغذیه حیوانات. آموزش پیرسون
• NRC (شورای تحقیقات ملی). (2001). مواد مغذی مورد نیاز گاوهای شیری انتشارات آکادمی های ملی.